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Turmbau zu Eltville
(Eintrag von Markus Jonas, 2007-09-19 00:32:26)
Hochstapelei ist nicht immer verboten - zum Beispiel dann nicht, wenn es um Platzsparen geht.
Praktischwerweise kann man unsere Traubenbütten selbst befüllt zu Türmen stapeln - und damit nicht so viel im Weg rumsteht, machen wir das auch :-)
Kelter im Nu befüllt!
(Eintrag von Markus Jonas, 2007-09-17 22:58:38)
Diesen Herbst haben wir uns ja einen original Willmes-Trichter für unsere Kelter geleistet - eine sehr gute Entscheidung!
Damit ist das Befüllen der Kelter nun ein Kinderspiel. Mit unserem Stapler sind die Traubenbütten im Nu vom Anhänger geladen und schonend in die Kelter gekippt.
Neue Schreibecke im Keller
(Eintrag von Markus Jonas, 2007-09-16 19:21:29)
Das nächste Werk ist vollbracht - im Keller gibts eine neue Schreibecke.
So können kleine Schreibarbeiten direkt parallel zu manchen Kellerarbeiten erledigt werden.
Startschuss - Die Lese hat begonnen
(Eintrag von Axel Jonas, 2007-09-14 22:49:41)
Heute um 14:00 Uhr fiel der Startschuss - die Weinlese 2007 beginnt.
Wir haben in erster Linie für weißen Federweißer gelesen und morgen geht es mit Rotem weiter. Ein paar Tage Geduld noch, ab Sonntag wird Federweißer erhältlich sein.
Das Räumen geht weiter...
(Eintrag von Markus Jonas, 2007-08-29 18:10:24)
So, nun ist der nächste Kellerbereich dran - auch hier wird der Wein künftig nur in Gitterboxen gelagert.
Und wie es mit dem Umräumen immer so ist - erst entsteht ein großes Chaos. Aber keine Sorge - nun steht alles ordentlich gekennzeichnet auf seinem neuen Platz :-)
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